Rosquinha da vovó


INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de vinagre
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
500g farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de canela em pó

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador todos os ingredientes, de menos a farinha de trigo, despeje tudo em uma bacia e aos poucos vá adicionando a farinha de trigo até que obtenha uma massa modelável. Frite em óleo bem quente, e depois passem as rosquinhas pelo açúcar com canela.