INGREDIENTES:
12 laranjas Bahia sem cascas e sem sementes (fatiadas)
1kg de açúcar
6 cravos-da-índia
2 canelas em pau
1/2 litro de água
MODO DE PREPARO:
Leve os ingredientes misturados ao fogo médio por 45 minutos ou até a laranja ficar macia e formar uma calda. Retire do fogo coloque em compoteira e leve a geladeira por 4 horas.