TORTA DE QUEIJO E SALAME

INGREDIENTES:

100g de queijo parmesão ralado
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
2 xícaras (chá) de leite
300g de salame picado
Margarina e farinha de trigo para untar

MODO DE PREPARO:


No liquidificador bata o queijo ralado, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, e o leite até que obtenha uma massa com consistência homogênea. Coloque tudo em uma forma untada adicione o salame picado, e leve ao forno médio preaquecido por 40 minutos ou até assar.