INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 latas (mesma medida da de leite condensado) de leite de vaca
1 colher (sopa) de maisena
2 gemas passadas na peneira
1 pacote de gelatina sabor morango
MODO DE PREPARO:
Dilua a gelatina com um copo de água fervendo e adicione outro copo de água normal. Bata as claras em neve e adicione à gelatina. Leva-se ao fogo o leite condensado e o leite de vaca com as gemas e a maisena. Depois do creme pronto, coloca-se em taças e, por cima, a gelatina já misturada às claras em neve. Ponha na geladeira até endurecer a gelatina.
