INGREDIENTES:
Cinco litros de leite
1 kg de açúcar
Canela em pau
1 pitada de bicarbonato
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, ferva o leite com a canela até ficar com uma cor amarelada, acrescente o açúcar, em seguida o bicarbonato e o sal, macha com uma colher de pau até engrossar.
Cinco litros de leite
1 kg de açúcar
Canela em pau
1 pitada de bicarbonato
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, ferva o leite com a canela até ficar com uma cor amarelada, acrescente o açúcar, em seguida o bicarbonato e o sal, macha com uma colher de pau até engrossar.