INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
4 ovos
100g de coco ralado
2 colheres (chá) de fermento em pó
margarina e farinha de trigo para untar
açúcar para polvilhar
MODO DE PREPARO:
Bata o leite condensado, os ovos, o coco e o fermento em pó no liquidificador até ficar homogêneo e despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar. Polvilhe o açúcar e sirva.
